Morsø Smoke Keeper

Het Morsø Schoorsteenafdekplaatje is een gietijzeren deksel dat op de Forno of de schoorsteen van de Forno kan geplaatst worden. Hierdoor werkt de Morsø Forno als rookoven.

Het stopt de rook en optimaliseert zo het rookproces. De beste resultaten worden behaald wanneer de Smoke Keeper samen met de Forno deur wordt gebruikt.